Descrizione
La Zurna Turca è un shawm a doppia ancia che porta la musica all’aperto in Anatolia — la voce acuta e inconfondibile che guida le processioni nuziali, le linee di halay e le celebrazioni di villaggio, quasi sempre abbinata a un tamburo davul. Questo strumento è costruito da Ali Riza Acar, un maestro di strumenti a fiato di Istanbul con cinque decenni di esperienza, ed è disponibile in A, B e G.
Legno di prugno e il foro conico
Il corpo di questa zurna turca è tornito da legno di prugno, uno dei due legni da frutto su cui i fabbricanti anatolici contano per strumenti a doppia ancia. Il prugno è denso e a grana fine, il che è importante qui più che in molti altri strumenti: il foro della zurna è conico, si allarga da una gola stretta all’estremità dell’ancia a una campana ampia, e qualsiasi morbidezza o irregolarità nel legno si manifesta immediatamente come un registro superiore instabile. Un corpo di prugno ben stagionato mantiene la geometria del foro attraverso anni di suono e attraverso l’umidità che uno strumento a fiato incontra ogni volta che viene utilizzato.
Il profilo del foro è ciò che conferisce potenza alla zurna. A differenza del foro cilindrico di un clarinetto, il foro conico sovrasoffia all’ottava e spinge l’ancia con forza, producendo uno strumento abbastanza forte da risuonare in una piazza aperta senza amplificazione. Quel volume è il punto — la zurna è evoluta come strumento da esterno e non è mai stata progettata per fondersi silenziosamente in una stanza.
La doppia ancia
Il tono di una zurna è deciso tanto dalla doppia ancia quanto dal corpo. L’ancia è modellata, immersa e rodata a mano, e lo stesso strumento suonerà in modo completamente diverso con un’ancia ben preparata rispetto a una usurata — questa è la frustrazione più comune per i musicisti nuovi allo strumento. Le ance sono consumabili e ci si aspetta che vengano sostituite; i musicisti esperti ne tengono diverse in rotazione e scelgono in base alla stanza e al repertorio. Un disco di metallo, l’avurtlak, si trova sotto l’ancia e supporta le labbra durante la respirazione circolare richiesta per suonare la zurna in modo sostenuto.
| Corpo | Legno di prugno |
| Foro | Conico |
| Ancia | Doppia ancia, fatta a mano |
| Intonazioni disponibili | A, B, G |
| Intonazioni personalizzate | Su richiesta, preparazione 3–10 giorni |
| Fabbricante | Ali Riza Acar, Istanbul |
Chi la suona
La zurna è uno strumento impegnativo e questo è di grado professionale. Richiede un forte supporto respiratorio, respirazione circolare per le lunghe linee ininterrotte del repertorio e pazienza nella preparazione dell’ancia. Si adatta ai musicisti folk già attivi nelle tradizioni anatoliche, balcaniche o del Medio Oriente, ai musicisti che costruiscono una collezione di strumenti a doppia ancia insieme al mey, e ai principianti determinati che accettano che i primi mesi siano dedicati al tono piuttosto che alla melodia. I musicisti che cercano un’introduzione più dolce agli strumenti a fiato anatolici sono solitamente meglio serviti dal mey o dal kaval.
Repertorio e accoppiamento
Zurna e davul sono una coppia fissa nella pratica folk turca — il tamburo stabilisce il ritmo, la zurna porta la melodia, e insieme coprono il repertorio all’aperto: halay, horon, zeybek, processioni nuziali e festival stagionali. Lo strumento appare in forme strettamente correlate in tutti i Balcani, il Caucaso e il Medio Oriente, e ha trovato posto nella fusione contemporanea e nella composizione musicale per film esattamente per il motivo per cui è stato costruito: nulla attraversa un mix come fa la zurna. Esplora la più ampia collezione di strumenti a fiato turchi, consulta l’intera gamma di Zurna, o leggi la storia dello strumento su Wikipedia.
Cura e conservazione
Pulisci il foro dopo aver suonato e lascia asciugare lo strumento prima di riporlo — l’umidità intrappolata è ciò che crepa un corpo di legno di frutto tornito. Conserva le ance separatamente in una custodia ventilata piuttosto che lasciarle sullo strumento; un’ancia sigillata in una custodia chiusa mentre è bagnata non durerà. Tieni il corpo lontano da fonti di calore diretto e dall’aria secca interna in inverno. Un’applicazione leggera di olio per fori una o due volte all’anno è sufficiente per il legno di prugno.
Intona la tua Zurna
Controlla l’intonazione della tua zurna rispetto a un riferimento prima di suonare con un ensemble — le condizioni dell’ancia influenzano l’intonazione, quindi vale la pena confermare ad ogni sessione. Apri il Tuner Tapadum.
Costruita da Ali Riza Acar, il cui laboratorio copre l’intera gamma di strumenti a fiato anatolici — kaval, mey, duduk, zurna e ney.
