Descrizione
Il kopuz turco è il membro piccolo e dal manico corto della famiglia del baglama e del saz, e il nome dede sazi — “il saz dell’anziano” — indica dove ha contato di più: nelle mani del dede, la guida spirituale che conduce la cerimonia cem aleviti-bektashi. Questo strumento è costruito in quella tradizione, rifinito a mano in Turchia per chi cerca la voce del saz in un corpo abbastanza piccolo da portare ovunque.
Dove si colloca il kopuz nella famiglia del saz
I liuti anatolici a manico lungo formano una famiglia di misure più che un singolo strumento. La cura è la più piccola e la più acuta, il baglama intero sta nel mezzo, e il divan sazi è il più grande e il più profondo. Il kopuz appartiene al versante piccolo: corpo intagliato compatto e manico corto, il che alza l’intonazione, rende più pronta la risposta delle corde e avvicina i tasti quanto basta perché la mano sinistra copra un intero modo senza cambiare posizione.
La conseguenza pratica è la immediatezza. Una scala corta parla in fretta e resta udibile accanto a una voce che canta senza bisogno di volume, che è esattamente ciò che serve a uno strumento cerimoniale o di accompagnamento. È anche il motivo per cui il kopuz viaggia — entra in un’auto, in un autobus e in una stanza piccola come un divan sazi non fa.
Dede sazi — lo strumento del cem
Nella pratica aleviti-bektashi il saz non accompagna il culto, ne fa parte. Il dede suona mentre canta deyis e nefes — poesie cantate che portano l’insegnamento della comunità — e lo strumento è trattato con il rispetto riservato a un oggetto sacro. Il kopuz costruito per questo ruolo è sobrio anziché ornato, dimensionato per essere tenuto vicino, e intonato per stare sotto una voce nel registro del parlato anziché sopra di essa.
Questa eredità definisce ciò in cui lo strumento riesce meglio oggi. Ripaga chi canta, ed è adatto a un repertorio costruito su melodia modale e accompagnamento ritmico più che su un gioco accordale denso.
Tecnica esecutiva
Il kopuz si suona in due modi. Con il mizrap — un plettro flessibile, tradizionalmente in corteccia di ciliegio — la mano destra guida linee melodiche nitide e i ritmi in pennata discendente delle forme di danza anatoliche. Nella tecnica selpe il plettro si mette da parte e le corde vengono percosse, battute e pizzicate direttamente con le dita, per un attacco percussivo e un gioco simultaneo di melodia e ritmo. Entrambe sono consuete su questo strumento, e il manico corto rende la seconda più facile da imparare rispetto a un baglama di lunghezza piena.
L’accordatura segue la pratica del saz, con il suonatore che sceglie il duzen adatto al repertorio; i tasti legati si possono spostare lungo il manico per collocare i gradi microtonali che i modi anatolici richiedono.
In breve
| Famiglia | Famiglia baglama / saz, manico corto |
| Detto anche | Dede sazi |
| Si suona con | Mizrap (plettro) o tecnica selpe con le dita |
| Tasti | Legati, riposizionabili per gli intervalli modali |
| Origine | Turchia |
Per chi è
Il kopuz è adatto a chi canta accompagnandosi, a chi lavora già nel repertorio anatolico e cerca uno strumento piccolo per il viaggio e lo studio, e a chiunque sia attratto in particolare dalla tradizione aleviti-bektashi. I chitarristi che vi si avvicinano troveranno la scala corta familiare sotto la mano, anche se i tasti legati e l’accordatura modale richiedono un adattamento. Se preferite la voce più piena e profonda dello strumento standard, la collezione baglama e saz copre le misure maggiori, e la più ampia gamma di strumenti a corda lo colloca accanto agli altri liuti pizzicati che costruiamo e selezioniamo.
Repertorio
Il repertorio centrale è anatolico: il turku delle tradizioni folk regionali, i deyis e i nefes della pratica aleviti-bektashi, e la tradizione degli asik, i poeti-musicisti girovaghi che cantavano i propri versi sul proprio saz. I suonatori lo portano anche negli arrangiamenti folk anatolici contemporanei, dove la sua voce brillante a scala corta attraversa un ensemble senza amplificazione. Si può approfondire la lunga storia dello strumento su Wikipedia.
Cura e manutenzione
Tenete lo strumento a umidità moderata e stabile e lontano dal calore diretto — un corpo intagliato e una tavola armonica in legno si muovono entrambi con le stagioni. Pulite corde e corpo con un panno morbido e asciutto dopo aver suonato. Controllate di tanto in tanto i tasti legati: possono spostarsi con l’uso, e un tasto scivolato manda fuori accordatura una sola nota mentre il resto del manico suona corretto. Sostituite le corde quando perdono brillantezza o iniziano a vibrare contro i tasti. Altri strumenti della stessa famiglia si trovano nella collezione kopuz.
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